Bem-casados

Alessandra Tonisi

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Alessandra Tonisi é cake designer e uma eterna apaixonada pelo universo das artes. Além dos inúmeros certificados em cursos de extensão e especialização, é formada pela Escola Marcela Sanchez, onde pôde aprender todos os segredos desta arte com a própria Marcela. Graças a sua excelente formação, suas criações veem causando frisson no mercado bolos e doces desde 2002. Além da sua excelência como profissional tendo diversos trabalhos reconhecidos publicamente, qualquer simples insight pode aguçar a imaginação dessa bem-humorada empresária paulistana, refletindo em suas obras todo o seu profissionalismo que já tornou-se sua marca registrada. Uma de suas especialidades são os convidados de honra de qualquer grande evento, os bem-casados.

Os bem-casados tornaram-se as mais doces lembranças que os convidados levam dos eventos e representam da forma sucinta, diversos sentimentos. Segundo a tradição, em um casamento é sinal de boa sorte ao casal e aos seus entes queridos, em uma festa de debutante, para compartilhar a juventude eterna, em uma confraternização empresarial, significam votos de prosperidade e fortuna e para uma festa de bodas recheada de saudosismo, o compartilhamento de uma união estável e do amor eterno.

Como todo artista, ela transfere para suas obras o sentimento que deseja despertar em seus clientes e embasada por esta clássica receita lusitana com mais de um século, vem inovando com sua versão desde 2009 no mercado de festas e grandes eventos. Com uma produção bem elaborada, ingredientes importados e um toque profissional de quem torna o ato de criar esses pequenos doces em grandes momentos, Alessandra e sua equipe tornaram-se referência na produção e distribuição dessa delicada iguaria. Tradicionalmente, os bem-casados tem suas duas metades seladas com um recheio cremoso e representam assim a união entre duas metades que tornam a cada dia mais especial o ato que os uniu, independente dos percalços existentes. Partindo deste princípio, ela concluiu que poderia unir suas grandes paixões e fazer disso um negócio promissor e para nós, é uma honra fazer parte dessa doce experiência!

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Alessandra Tonisi

Bolos, doces e bem-casados

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(11) 4508-3606

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