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5 informações importantes sobre os docinhos para casamento

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Eles são a sensação de todo e qualquer evento – por isso, merecem um carinho especial na hora da escolha. Veja informações cruciais para acertar em cheio nos doces para casamento!

Sobre a importância da mesa de doces todo mundo já está cansado de saber – afinal, em 99% dos casos, ela é um ponto central na decoração do casamento. É a porta de entrada e o encantamento certo dos convidados, que esperam ansiosos o momento de provar as delícias ali expostas. Mas vocês já pararam para pensar que essas delícias – que juntas montam o todo – também precisam de uma atenção especial? Eu sim. E é por isso que elegi cinco informações superimportantes sobre os docinhos para casamento. Confira!

1. Bonito de ver – e de comer! De nada adianta garantir no sabor se a aparência não é atrativa. Afinal, os convidados também comem com os olhos! Por isso é sempre indicado investir em uma mesa farta (é claro!) e colorida, com forminhas personalizadas e arranjos de flores complementando seu visual.

2. A pergunta que não quer calar: e a quantidade? Sem miséria! O ideal é ter uma quantidade generosa para que a mesa fique bonita, porque poucos docinhos podem deixá-la com um aspecto vazio e pequeno. Normalmente pede-se uma média de cinco a oito unidades por pessoa, mas tudo depende do número de convidados: se eles forem muitos, cinco já está mais do que suficiente; entretanto, se optarem por um evento menor, separem oito por pessoa – assim, a mesa ficará mais cheia e atrativa/chamativa.

Doces para casamento: doces personalizados - Foto Profilm

3. Variedade x quantidade. É sempre melhor ter menos variedade e mais quantidade – pelo menos 100 de cada tipo. Ou seja: se há uma mesa com mil docinhos, optem por no mínimo sete e no máximo 10 opções.

4. Clássico nunca perde a vez! Não deixem de incluir os tradicionais que todos amam, como o brigadeiro, por exemplo. Existem hoje em dia vários formatos mais sofisticados para fugir do granulado clichê. Também adicionem na lista alguma opção com frutas secas e/ou oleaginosas, como as nozes.

5. Pensem em vocês! É claro que é lindo (e de muito bom tom) agradar aos convidados pensando no que gostam e o que não gostam. Mas também tenham em mente que vocês, como anfitriões, merecem um mimo – então não deixem, de forma alguma, de adicionar na mesa suas preferências. Afinal, a festa também é para vocês!

Doces para casamento: mesa do bolo e doces - Foto Philot Studio

TOP 5 DOCEIRAS PARA INDICAR

  • AS MARIAS PÃO DE MEL

(24) 2242-6494 | (21) 98181-4747

www.asmariaspaodemel.com.br | www.facebook.com/asmariaspaodemel

  • BROWNIES DO TON

(24) 3302-1335

www.browniedoton.com.br | www.facebook.com/browniedoton

  • LUCIA SATTLER DOCES FINOS

(24) 2248-1026 | (24) 99999-3737

www.facebook.com/Lucia-Sattler-Doces-Finos-307997585941070

  • MARCIA FONTAINE

(24) 2231-8584 | (24) 98813-0302

www.marciafontaine.com.br | www.facebook.com/marcia.fontaine.7

  • MARIE E ANNE DOCES E BOMBONS FINOS

(24) 2242-3001 | (24) 98865-4555

www.chocolatesmarieeanne.com.br | www.facebook.com/docesfinosmarieeanne

  •  MYRIAM AGUIAR

(24) 2242-2177 | (24) 99821-1221

www.myrianaguiar.com.br | www.facebook.com/myrian.aguiar

Acompanhe mais novidades sobre o mundo dos casamentos aqui na coluna!


CRÉDITOS

1 e 4. Adriana Kochem | 2 e 6. Philot Studio | 3. Manoela Rosa | 5. Profilm

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Nascida e criada em Petrópolis, região serrana do Rio de Janeiro, a jornalista Tamara Justen sempre foi apaixonada pelo universo de eventos. Organizadora oficial de todas as reuniões entre amigos e família, a paixão virou carreira e se especializou em destination weddings no campo. Com muito know-how, aqui ela reúne as principais dicas para quem sonha em dizer sim na Serra.